岐阜・北方町の結婚式場｜le chant de Coucou　ル・シャン・ド・クク

当施設は、令和5年5月20日（土）に発生したノロウィルスによる食中毒事故により、令和5年5月24日から厨房部分の営業停止が命じられておりましたが、令和5年5月29日（月）付で岐阜保健所より許可を受け、営業再開いたしました。

尚、現在は通常通り営業を行っております。

今回の食中毒事故を受け、当施設では再発防止に向けて以下の対策を実施し、食の安全・安心の確保に一層の万全を期してまいります。

１） 食材の取り扱い及び調理時の衛生管理を徹底

２） 一部メニューに関する調理手順の見直し

３） 洗浄殺菌作業の徹底および手順の見直し

４） 同様の事例が起きないよう従業員の健康チェック、感染症予防の対策を強化

当施設では、この度の事態を厳粛に受け止め、再発防止に全力で取り組むとともに、今後もお客様に対して真摯に対応してまいります。

令和5年5月20日（土）に当施設で実施した婚礼において、ノロウィルスによる食中毒事故が発生いたしました。

これにより、令和5年5月24日付で岐阜保健所から、施設厨房部分の営業停止が命じられております。

発症されたお客様とそのご家族の方々には、多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしましたことを心より深くお詫び申し上げます。また、多くの関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をお掛けしましたことを、重ねてお詫び申し上げます。

尚、食中毒の原因については、現在調査中でございます。

所轄保健所の指導の下、早急に発生原因を追究し、再発防止に努めてまいります。

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式場探しをスタートされたばかりの方も大歓迎♪
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ご予約はお早めに♪皆様のご来館をお待ちしております☆

この度、期間限定の桜フォト（和装）をご案内させていただきます。

撮影予定日：2023年3月23日（木）～2023年4月8日（土）頃まで

※桜の開花情報により、変動いたしますので予めご了承くださいませ。

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組数限定、完全予約制となります。

ご興味のある方は、お早めに式場までお問い合わせくださいませ。

皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしております。

ル・シャン・ド・クク　スタッフ一同